❀ ✿ منتدى مملكة حوريات الجنة ✿ ❀
أهلا وسهلا فيكم حبايبنا
نورتوا وشرفتوا
❀ ✿ منتدى مملكة حوريات الجنة ✿ ❀
أهلا وسهلا فيكم حبايبنا
نورتوا وشرفتوا
❀ ✿ منتدى مملكة حوريات الجنة ✿ ❀
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

❀ ✿ منتدى مملكة حوريات الجنة ✿ ❀

❀✿ نسائي ❀✿ ثقافي ❀✿ إسلامي✿❀
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
يا ضيفتنا الكريمة سلام الله عليك ,, نعلم جميعاً ان المنتدى مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد .. من فضلك ساهمي بقدر المستطاع واجعلي دورك فعال بالمنتدى على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدتي من موضوعه .. فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة وتبادل معلوماتنا وتجاربنا فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..زائرتنا الكريمة .. قبل التسجيل تذكري الآن أنت زائرة وبعدها إن راق لكِ منتدانا ستسجلي فيه لذلك أختاري معرفا أي ( إسما عربياً ومفهوماً ) يدل على ذوقك وشخصيتك التي من خلالها ستشاركي بها معنا .. لذلك منتدى مملكة حوريات الجنة لايقبل التسجيل إلا بحروف عربية وإسم لائق يدل على التفاؤل وأبتعد عن اختيار الاسماء التي تحبط والاسماء الغير مفهومة أو الارقام أو تشكيل كلمات مبهمة
مرحبا ياالدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 060111020601hjn4r686 زائر الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 060111020601hjn4r686 نحن سعداء جداً بتواجدك بيننا ويشرفنا مشاركاتك لنا بكل ما هومفيد
مرحبا ياالدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 060111020601hjn4r686 ahlem3 الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 060111020601hjn4r686 نشكر لك إنضمامك الى أسرة منتدى مملكة حوريات الجنة ونتمنى لك المتعة والفائدة
أختي المسلمة... تعالي معنا.. ولنكن يد بيد... في طاعة الله

 

 الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ريحانة القصر
مشرفة
مشرفة
ريحانة القصر


عُمان
انثى
عدد المساهمات : 181
تاريخ الميلاد : 14/11/1990
تاريخ التسجيل : 06/04/2014
العمر : 34
مدينتك : عالمي الخاص
العمل : طالبه جامعيه
المزاج : رايقه
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه Jb129110
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 910222098
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 557882526


الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه   الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه I_icon_newest_replyالأحد أبريل 06, 2014 8:48 pm

المقادير:


2 كوب لبن رايب
4/1 كوب خردل (مسترد) معجون
5 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خردل مطحون جاف
1 ملعقة صغيرة شطه (اختياري)
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 دجاج (حوالي 1 : 2/1 1 كيلو) 
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
زيت للقلي

الطريقة


-يُخلط اللبن الرايب والخردل وقليل من الملح (حوالي 2 ملعقة صغيرة) ونصف ملعقة من الخردل المطحون ونصف ملعقة من الشطه.
-يُغسل الدجاج ويقطع إلى ثماني قطع ثم تتبل القطع بخليط اللبن الرايب وتترك في الثلاجة لمدة من يوم إلى ثلاثة أيام.
-يُخلط الدقيق والبكنج بودر والثوم المفروم والباقي من الملح والفلفل والخردل المطحون والشطه حتى يتجانس الخليط جيداً.
-تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة مع الاحتفاظ بأكبر كمية سائل ملتصقة بها ثم توضع في خليط الدقيق.
-تُقلَّب القطع في خليط الدقيق حتى تغطى تماماً بالدقيق المتبل وتترك فيه لمدة ساعة وتقلَّب بين الحين والآخر.
- يسخن الزيت في مقلاة حوالي 350 درجة فهر نهيت على نار متوسطة الحرارة.
-تُرفع قطع الدجاج وتنفض من أي دقيق زائد ثم توضع في الزيت الساخن وتحمر لمدة 8 دقائق من جهة حتى تنضج.
-تُرفع قطع الدجاج من الزيت وتوضع فوق ورق أو شبكة معدنية للتخلص من الزيت الزائد.
-تُقدم ساخنة مع البطاطس البوريه (المهروسة) وسلطة الكرنب والجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمات عطرة
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
نسمات عطرة


عُمان
انثى
عدد المساهمات : 115
تاريخ الميلاد : 02/03/1998
تاريخ التسجيل : 23/03/2014
العمر : 26
مدينتك : وين ما روح الله معي
العمل : طالبه
المزاج : رايقه
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه Jb129110
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 910222098
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 557882526


الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه   الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه I_icon_newest_replyالإثنين أبريل 07, 2014 2:47 pm

الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 18980187461420690813
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريحانة القصر
مشرفة
مشرفة
ريحانة القصر


عُمان
انثى
عدد المساهمات : 181
تاريخ الميلاد : 14/11/1990
تاريخ التسجيل : 06/04/2014
العمر : 34
مدينتك : عالمي الخاص
العمل : طالبه جامعيه
المزاج : رايقه
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه Jb129110
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 910222098
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 557882526


الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه   الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه I_icon_newest_replyالإثنين أبريل 07, 2014 3:10 pm

نسمات عطرة كتب:
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه 18980187461420690813

سلمت على طيب الحضور
اسعدك الله دنيا واخره ووفقك لكل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المقلي على الطريقه الامريكيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
❀ ✿ منتدى مملكة حوريات الجنة ✿ ❀  :: منتدى الأسرة :: المطبخ العالمي-
انتقل الى: